¿Por qué deberíamos utilizar antiespumante de fermentación?

Sep 06, 2023

Los frustrantes obstáculos de la espuma han estado obstaculizando la productividad de la fermentación. El Fermentation Anti foam está meticulosamente diseñado para suprimir la formación de espuma, permitiendo que las fermentaciones se desarrollen de manera suave y eficiente. Elimina sin esfuerzo el exceso de espuma que puede causar numerosos dolores de cabeza operativos, como desbordamiento, mal funcionamiento del equipo y velocidades de reacción lentas. Y debido a que la temperatura del sistema de fermentación es demasiado alta, necesitamos un antiespumante con resistencia a altas temperaturas. El antiespumante puede ser un agente antiespumante de silicona o no de silicona.

La selección del agente antiespumante debe cumplir con los siguientes puntos:

1 insoluble o insoluble en líquido espumante

Para hacer estallar la burbuja, el agente antiespumante debe concentrarse en la película de espuma. Para el caso del antiespumante se debe concentrar en el instante. Para el caso de la supresión de espuma, se debe mantener siempre en este estado. Para el antiespuma utilizado en el sistema de agua, las moléculas de los componentes activos deben ser fuertemente hidrófobas y débilmente hidrófilas, y el valor HLB debe estar en el rango de 1,53 para lograr el mejor efecto.

2.La tensión superficial es menor que la del fluido espumoso.

Sólo cuando la fuerza intermolecular del agente antiespumante es pequeña y la tensión superficial es menor que la de la solución espumante, las partículas de antiespumante pueden sumergirse y expandirse sobre la película espumante. Cabe señalar que la tensión superficial de la solución espumante no es la tensión superficial de la solución, sino la tensión superficial de la solución espumante.

3 antiespumante tiene cierto grado de afinidad con el líquido espumoso

El proceso antiespumante es en realidad una velocidad de colapso de las burbujas y una tasa de formación de burbujas de competencia, por lo que el agente antiespumante debe poder dispersarse rápidamente en el líquido espumoso, para que rápidamente en el fluido espumoso esté ampliamente dentro del alcance del trabajo. agente más rápido, el ingrediente activo del agente antiespumante y el líquido de la ampolla tienen un cierto grado de afinidad, el ingrediente activo del agente antiespumante y el líquido de la ampolla están demasiado cerca, se disolverán; Demasiado escasos y difíciles de dispersar sólo amigables y apropiados, la efectividad será buena.

4. No se produce ninguna reacción química con el líquido espumoso. Cuando el agente antiespumante reacciona con el líquido espumoso, por un lado, el agente antiespumante perderá su efecto y, por otro lado, se pueden producir sustancias nocivas que afectan el crecimiento de microorganismos.

Elaborados con la máxima precisión, nuestros antiespumantes de fermentación no solo son muy eficaces sino que también garantizan una interferencia mínima con las actividades microbianas durante el proceso de fermentación. Su composición única descompone y dispersa suavemente las burbujas de espuma, sin comprometer la viabilidad y vitalidad de los microorganismos involucrados. Esto garantiza un rendimiento óptimo de la fermentación, lo que conduce a resultados consistentes y de alta calidad.


Diseñado para sobresalir, nuestro antiespumante de fermentación cuenta con un efecto de control de espuma excepcional y duradero. Su potente fórmula garantiza que, una vez aplicada, la supresión de la espuma se mantenga durante todo el ciclo de fermentación, proporcionándole tranquilidad y operaciones ininterrumpidas. Se acabó el control continuo o la eliminación manual de la espuma, ya que nuestro antiespumante se encarga del problema de la formación de espuma sin esfuerzo.

Recuerde, cuando se trata de perfeccionar sus procesos de fermentación, el antiespumante de fermentación es su socio de confianza: elimina la espuma, mejora los resultados e impulsa su éxito.


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